Grüne Olivenpaste

Sapori di Casa

Unsere servierfertige grüne Olivenpaste wird aus erntefrischen «Termite di Bitetto»-Oliven aus den familieneigenen Olivenhainen hergestellt. Durch ihre traditionelle Verarbeitung eignet sich diese Creme hervorragend als Aufstrich und für rustikale Saucen. Die «Termite di Bitetto» gehören zu den am weitesten verbreiteten Olivensorten in Apulien, in der Gegend von Bari, und sie sind für ihr festes und besonders unverfälschtes Fruchtfleisch bekannt.

Zutaten: Oliven (89%), italienisches extra vergine Olivenöl, Weinessig (kann Sulfite enthalten)

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